Aquí voy de nuevo porque la vida me vuelve a traer a Tailandia, éste tan querido país Asiático donde vivimos mi marido y yo del 2006 al 2008 y donde sin lugar a dudas hemos dejado parte del corazón. La razón por la que vuelvo (en esta ocasión sola e impulsada por nuestro hijo nuevamente), es emprender un pequeño negocio culinario. Todavía no tengo claro exactamente lo que será, pero ya les platicaré en este blog que vuelve a ser de Aventuras en Asia, con sus cambios como la vida misma. Me gusta este cambio que se va dando en el blog porque refleja la vida que nos va llevando en muchas de las veces a vivir o hacer cosas que no fueron precisamente planeadas. Porque ¿quien nos prometió que haríamos con nuestra vida lo que algún día pensamos? Quien no se sale del camino que se traza, ¿puede ver los senderos? La única razón de estar aquí en este planeta, es intentar conocer que hay mas allá de la obviedad. La permacultura y la agricultura sustentable aunque parecidas en la finalidad, son diferentes enfoques. La Permacultura esta enfocada en una ética de vida y cultivo inteligente y sustentable. Esta ciencia antigua, pero olvidada, fue lo que trajo nuevamente a mi hijo a estas lejanas tierras. De entrada me siento un poco como en casa en este bello país Asiático y comienzo a indagar las posibilidades en materia de comida. Yo no soy chef ni presumo de nada especial, pero creo tener algún talento por tantos años cocinando y haciendo mis propios experimentos. Ya se verá que sale y mientras tanto también aprendo algo de todo el tema referente a cuidar la tierra y comer sano y si se puede, ¿porque no? Intentar llevar lo cocinado, de la tierra a la mesa. Que mejor que obtener este conocimiento de mi hijo y su esposa involucrados con la Permacultura desde México. Porque estoy más que convencida de que si hacemos una sola fuerza los que nos estamos dando cuenta de lo que se avecina, podremos intentar contagiar a aquellos que inmersos en el sistema supuestamente "civilizado" vuelvan la vista a estas nuevas propuestas. La mayoría de la gente vivimos en grandes o pequeñas ciudades de cemento, edificios que consumen energía de manera desproporcionada que impacta al planeta. Después nos preguntamos ¿por qué nuestras casas inundadas cuando llueve en demasía?, ¿porque la naturaleza nos parece castigar? Porque los seres humanos perdimos el verdadero sentido de que es vivir por completo en los últimos 100 años y solo se piensa en la acumulación y en el consumo desmedido. ¿Cómo no contagiarte del bombardeo consumista? Es difícil pero debe de ser el reto para las nuevas generaciones y las que contribuimos a su descomposición. La avaricia y el sentido de acumulación, es lo que hoy nos domina. En el año 2007, estuvimos en Borneo (Malasia) para ir a la jungla y conocer a sus verdaderos habitantes, los elefantes, chimpancés y tantas clases de orangutanes originarios de aquella zona (en este blog hablé de este viaje). Que divertido porque conseguimos ver algunas lindas cosas, pero que tristeza que desde el avión solo veíamos palmeras de aceite de coco y la selva, si la vimos, pero nos costó encontrarla en medio de tanta destrucción.¡Hoy no quiero ni imaginar cómo estará aquello! Este fin de semana fui a conocer el lugar donde mi familia está haciendo el proyecto de permacultura y me sorprendieron los increíbles progresos que han logrado en este tema.La cabaña de bambú que pusieron y a la que agregaron cocina y baño recientemente, ya recibe agua de la pequeña presa y lago que construyeron el año pasado de forma natural y sin materiales como el cemento! Solo hay que observar (claro que es toda una carrera en forma la permacultura) lo que pide la naturaleza y donde es mejor para ésta. Para que así nos regale esa agua que se acumulará en tiempos de lluvia para su propio riego en tiempos de secas.La zona donde está esta granja, nos parece a los citadinos ciertamente salvaje, pero lo cierto es que no lo es. Aquí también los monocultivos han hecho de las suyas igualmente (cultivar una sola cosa o varias, pero en extensiones grandes) y estos son de árboles de caucho (hule) también codiciado por sus diferentes usos en la "Vida Moderna." El de Eucalipto es otro de los monocultivos que observé, porque su madera al ser muy resistente también tiene mucha demanda. Pero este árbol en especial sembrado en grandes áreas de terreno, no permite el crecimiento de otras cosas a su alrededor. A la ciudad de Bangkok apenas fui a dar una mirada y solo mencionaré que a primera vista sigue siendo interesante su jungla humana y claro incongruente cada vez más a mis ojos. Sanuk.
miércoles, marzo 30, 2016
De Vuelta en Tailandia
sábado, diciembre 12, 2015
El Sistema y la Permacultura
Sanuk
domingo, marzo 23, 2014
Una increíble sorpresa en Los Ángeles, California.
jueves, agosto 25, 2011
Los Ciclistas y su eliminación en la Ciudad de México
"LA RAZON Y TOLERANCIA SON MIS RELIGIONES" (STEPHEN FRY)
Pero:
"Si somos absolutamente tolerantes, y no defendemos la sociedad tolerante contra sus asaltos, los tolerantes serán aniquilados y junto con ellos la tolerancia".
Esto es lo que encontré escrito en un muro en el museo de La Tolerancia en Ave. Juárez.
O sea que hasta museos tenemos por todo el mundo para que aquellos especímenes como el locutor ANGEL VERDUGO, quien hace honor a su apellido a propósito de sus CRIMINALES COMENTARIOS e invitación a aquellas personas que al igual que él carecen de sentido común, empatía con los demás y tienen rasgos criminales antisociales notorios para el resto de los humanos que tratamos de convivir en armonía y mejorando día a día nuestro entorno.
Yo soy de estas personas que desde que comenzó el programa de bicicletas en el D.F. lo apoya y desde luego estoy inscrita a este.
Voy a defender siempre las causas en las que claramente el débil es la víctima. No voy a hondar en si somos (todos los Mexicanos) los ciclistas, peatones, automovilistas, etc., civilizados o no, porque este es un tema amplio que sabemos está carente de reglas y cultura para manejarnos en sociedad.
Pero no por ese motivo podemos justificar nuestras neurosis y patologías criminales, porque terminaríamos teniendo hornos para cremar a todas aquellas personas con las que no congeniamos.
El Señor ANGEL VERDUGO, no solo tiene todas estas patologías, si no que hablando de cultura, empatía, justicia, etc., se dedica a comunicar. ¿Que puede comunicar un individuo como este a nuestra ya deteriorada sociedad?
Es por este motivo que yo más bien los invito a apagar los aparatos que transmiten noticias con mentiras (la mayoría de estos aparatos y canales que transmiten), para que aquellas personas que solo gustan de monologar, se callen para siempre.
Somos los mexicanos una sociedad tan tolerante que por esto la frase del museo de la tolerancia, deberíamos escribirla como antiguamente nos hacían escribir en los colegios después de cometer alguna falta, para así no olvidarla. Porque aunque la tolerancia (la frase con la que comencé este escrito) es la base de una sociedad congruente y empática, no puede ser extrema a los niveles de la nuestra.
Solo hay que ver lo que sucede en todo el mundo respecto a los movimientos de inconformidad y comparar con lo que nosotros los mexicanos hacemos aquí al respecto.
Pero con todos los problemas y calificativos negativos que se hace de la nuestra sociedad Mexicana, yo voy a decir que sí podernos cambiar y sobre todo si estamos unidos aquellas personas que tenemos claro que el cambio no se generara desde arriba, que tiene que venir de abajo (de la gente).
Porque está demostrado que no hay nada más poderoso que la gente unida y es por esto que los invito a ¡UNIRNOS PARA HACER DE ESTE NUESTRO MEXICO, UN LUGAR DIGNO DE ADMIRACION!
Nosotros ciclistas estamos dispuestos a respetar todas las reglas de transito siempre y cuando a nosotros se nos respete como lo que somos, individuos que vamos sobre dos ruedas (sin motor, sin contaminación) y desprotegidos. Aunque hagamos cosas incorrectas, eso no otorga derecho a ningún individuo de cometer un acto criminal.
Más o menos como cuando se cruza la calle como peatón.
TODOS HASTA EL QUE MENOS, ALGUN DIA SE BAJA DE SU VEHICULO (el que sea con motor o sin él) y se vuelve un peatón.
Observen el respeto que hay para estos.
Como no podemos cambiar de la noche a la mañana las no reglas de transito, ni matar a los parásitos como el Sr. ANGEL VERDUGO, dado que la mayoría de nosotros no somos PSICOPATAS, les invito a aplicar la ley de oro acerca de la preferencia que se tiene al circular por nuestras ciudades y que a mí me ha funcionado toda la vida:
1.- EL PEATON TIENE PREFERENCIA AUNQUE COMETA FALTAS DE TRAFICO (no podemos pasar sobre este con vehículos de ningún tipo)
2.- VEHICULOS EN DOS RUEDAS SIN MOTOR (sillas de ruedas, bicicletas de todo tipo, etc.)
3.- VEHICULOS DE DOS RUEDAS CON MOTOR (motocicletas, tricicletas, patinetas con motor, etc.)
4.- Automóviles, camionetas, autobuses, tráileres, etc........ ¡perdiendo lugar conforme a tamaño y potencia!
Se puede vivir en Anarquía pero con conocimiento, cultura y sobre todo, EMPATIA! Lo dijo claramente Bakunin.
Sanuk